Iwwer de Schëpfer vun der Diät.
De weltberühmte Gewiichtsverloschtsystem gouf vum franséische Generalist Pierre Dukan erstallt. A senger Praxis huet hien dacks Patienten begéint, déi un Adipositas leiden. Ee vun de Clienten huet dem Dokter zouginn, datt hien ouni Iessen ausser Fleesch liewen kéint. Am Joer 1970 huet Dukan eng Diät entwéckelt baséiert op dem Konsum vu mageres Fleesch, Fësch a Geméis ouni Stärke. Eng Viraussetzung ass eng komplett Abstinenz vum Zocker.
Duerno huet den Dokter d'Ernährung fir 30 Joer verbessert. No der Verëffentlechung vun engem Buch mam Titel "I Can't Lose Weight", krut den Dukan weltwäit Ruhm, säi Wierk gouf an 32 Länner publizéiert, a méi wéi 10 Millioune Exemplare vun de Bicher goufen verkaaft.
De Prinzip vun der Dukan Diät
De Programm baséiert op Kuelenhydrater Fasten. De Moment si vill ketogene Methoden fir Gewiichtsverloscht bekannt. De Kierper brauch Energie fir vital Funktiounen z'erhalen: de Fonctionnement vum Häerz an internen Organer, Atmung, Verdauung an Entgiftung. Fir dës Zwecker benotzt déi duerchschnëttlech Persoun Kuelenhydrater aus hiren eegene Reserven, souwéi aus Iessen. Kuelenhydrater enthalen: Brout, Gromperen, all Getreide, Mielprodukter, Uebst, Zocker. Dukan verbitt all dëst, an amplaz proposéiert Protein iessen (Fleesch, Fësch, Meeresfrüchte). Ouni Kuelenhydrater erlieft de Kierper Stress, awer passt sech dann un a fänkt u gespäichert Fett fir Energie ofzebriechen. Schnell Gewiichtsverloscht geschitt. Zur selwechter Zäit gëtt et keen Hongergefill, well d'Diät erlaabt Iech Protein Liewensmëttel an onlimitéiert Quantitéiten ze iessen.
Etappe vu Gewiichtsverloscht
Den Dukan huet seng Patienten net d'Méiglechkeet verlooss ze improviséieren, strikt an de Lëschte festgehalen wat se iessen a wat se net konnten. Fir dauerhaft Resultater ze kréien, musst Dir speziell Etappen am Gewiichtsverloschtprozess halen. Ier Dir ufänkt Gewiicht ze verléieren mat engem Ernärter, musst Dir Äert richtegt Gewiicht mat enger Formel erausfannen. Ee vun hinnen ass d'Berechnung vum Verhältnis vum Gewiicht zum Quadrat vun der Héicht a Meter. D'Gamme sollt tëscht 18, 4-24, 7 sinn; wann d'Zuel manner wéi 18 ass, dann weist dat op e Mangel u Gewiicht. D'Hëllef vun engem Spezialist ass néideg fir déi kritt Donnéeën ze korrigéieren. Keng Method berücksichtegt all eenzel Charakteristiken. Zum Beispill ass d'Formel kg / m2 irrelevant mam Alter, well d'Muskele gréisstendeels duerch Fettgewebe ersat ginn, a Fett ass liicht. Also, den Erfolleg an d'Sécherheet vun der Ernährung hänkt vum richtege Zil of - d'Zuel vun de Kilogramm, déi ewechgeholl musse ginn, muss adäquat sinn.
Hei sinn déi véier Phasen déi Dir musst duerchgoën: 1 Attack, 2 Ofwiesselung, 3 Stabiliséierung, 4 Konsolidéierung. Déi éischt Etapp ass kuerz - et ass néideg fir Motivatioun ze bauen. D'Haaptrei Period vum Gewiichtsverloscht ass déi zweet. Déi nächst zwee sinn entwéckelt fir normal Gewiicht an eng gesond Ernährung ze förderen.
Attack
Dës Etapp ass extrem wichteg wat d'Zäit ugeet. Den Ernährungsspezialist wäert Iech soen wéi vill Deeg d'Diät sollt huelen, normalerweis dauert d'Phas 1-7 Deeg. De Menü ass ganz strikt, Proteinen sinn erlaabt: Mageres Fleesch, Fësch, Poulet, Eeër, Fettarme Mëllechprodukter, Soja, Tofu. Et gi 68 Arten am Ganzen. Och 1 Esslöffel Haferbran, 2 Liter propperem Waasser. All Kuelenhydrater, Ueleger, Fette, Geméis an Uebst sinn verbueden. Et ass néideg kierperlech Übunge fir op d'mannst 30 Minutten ze maachen.
Aktiv Gewiichtsverloscht geschitt, de Kierper wäert all Reserven vu Kuelenhydrater (Glykogen an der Liewer) benotzen. Den excretory System wäert méi grouss Belaaschtung erliewen. Eng Persoun wäert d'Resultat vu sengen Efforten gesinn an eng positiv Haltung kréien ier den Haaptkurs vun der Gewiichtkorrektur.
Alternatioun
Den Numm vun der Phase vermëttelt d'Bedeitung perfekt. Während dëser Period gëtt den Dukan Diätmenü mat 32 Aarte vu Geméis erweidert, 1 Teelöffel Olivenueleg, 2 El. bran. Deeg vun der Attackphase alternéieren mat Deeg vum erweiderten Menü 1/1, dat heescht Proteinen / Proteinen + Geméis, Ueleg. Dës Period hänkt natierlech vun der Quantitéit vum Iwwergewiicht of. E puer wäerten e puer Méint daueren, anerer 1 Joer. Kierperlech Aktivitéit ass net annuléiert.
Wéi eng Geméis kënnt Dir iessen? Am Allgemengen sinn all d'Produkter vertraut an iwwerall verkaaft: Gurken, Tomaten, Rüben, Zwiebelen, gréng Erbsen, Paprika, Kabes.
Zu dëser Zäit fillt eng Persoun sech besser, kritt méi Vitamine, awer d'Gewiicht geet lues erof - 1 kg pro Woch am Duerchschnëtt. D'Alternatiounsstadium gëtt gefollegt bis d'Gewiicht op den Zilniveau fällt. Ënner kengen Ëmstänn däerf d'Zuel vun de Proteindeeg erhéicht ginn. De Kierper hält schonn eng bedeitend Restriktioun, well 30 Geméis op engem Menü ouni Kuelenhydrater extrem kleng ass.
Konsolidéierung
De Korrekturkurs ass bal fäerdeg. D'Dauer vun der Konsolidéierungsperiod hänkt vun der Unzuel vun de Kilogramm verluer - 1 kg dauert 10 Deeg. Eng Kombinatioun vu Produkter aus der éischter an zweeter Stuf op enger deeglecher Basis ass erlaabt. Een Dag an der Woch bleift um Attacksystem (nëmmen Proteinen), zweemol an der Woch gëtt et e Festmenü (Dessert, Wäin). Bran an en Teelöffel Ueleg all Dag, kierperlech Aktivitéit. Zu dëser Zäit ass ganz wéineg Gewiicht verluer, awer et sollt um erreechten Niveau erhale bleiwen.
Stabiliséierung
D'Bühn beinhalt d'Ernährung, wéi während der Konsolidéierungsperiod. Et bleift een all-Protein Dag pro Woch, benotzt 3 Esslöffel Bran. 100 Aarte vun erlaabt Produkter sinn kombinéiert.
- Beispiller vu Protein Liewensmëttel: Kéisekuchen, Omelet, gekachten Ee, gebakene Fësch, gekachten Hënn Brust, Garnelen, Stew, Kefir, Mëllech, Joghurt, Gîte rural Kéis (niddereg Fett a keen Zocker).
- Geméis: Spargel, Spinat, Kürbis, Rettich, Champignonen, Bréissel Sprossen a wäisse Kabes, Aubergine, Zucchini.
Mängel
Egal wat positiv Saachen iwwer d'Dukan Diät gesot ginn, mir mussen zouginn datt all Gewiichtsverloschtsystem stresseg ass fir de Kierper.
Loosst eis déi spezifesch Nodeeler opzielen:
- Ofsenkung vun der Immunitéit.
- Schlecht Gesondheet während der Attackphase (Müdegkeet, Duuscht, Kappwéi, schnelle Puls, schlecht Schlof, Verdauungsstéierungen, Dehydratioun).
- Mangel u Vitaminnen, Mineralstoffer an aner Nährstoffer, féiert zum Risiko fir Anomalien an den hormonellen, nervösen, kardiovaskuläre a Verdauungssystemer z'entwéckelen.
- Nëmmen 100 Aarte vu Produkter ze benotzen ass extrem langweileg fir déi meescht Leit.
- Deeglech Intake vu Bran, deen en onsympathesche Goût huet.
- Mangel un zouverlässeg Fuerschung iwwer d'Sécherheet vun der Ernährung.
Kontraindikatiounen
Normalerweis leiden Leit, déi Stéierungen am endokrinen, nervösen oder vaskuläre System hunn ënner Iwwergewiicht. Awer d'Dukan Diät ass net fir si recommandéiert. Et ass och verbueden fir Bauchpathologien (Gastritis, Geschwüren). Soubal eng Persoun mat Bauchproblemer ufänkt Bran ze iessen, gëtt seng Gastritis direkt zréck. Et ass strikt verbueden fir Leit mat Nier Krankheet dës Diät ze verfollegen, well se d'Blutt droen fir Proteinofbauprodukter ze läschen. Datselwecht kann iwwer Pathologien vun der Liewer a Bauchspaicheldrüs gesot ginn. Am Allgemengen erfuerdert d'Method e komplett gesonde Magen-Darmtrakt. De System kann net an der Präsenz vun Niersteng, Gallenblassteng oder Gicht benotzt ginn.
Virdeeler vun der Dukan Gewiichtsverloscht Method:
- Eng Persoun léiert d'Disziplin vun der Ernährung duerch perséinlech Erfahrung, studéiert d'Qualitéit vun de Produkter, a kann schlussendlech un eng gesond Ernährung gewinnt ginn.
- An den éischte Stadien, wann se richteg applizéiert ginn, hëlleft d'Method bal jiddereen séier vun extra Pounds lass ze ginn.
- D'Diät erfuerdert net Fasten. Geméiss dem Plang sinn verschidde Proteinen an all Quantitéit erlaabt.
- Entwéckelt d'Gewunnecht fir op d'mannst 30 Minutten am Dag an der frescher Loft ze trainéieren.
Wéi Gewiicht ze verléieren ouni Gefor fir d'Gesondheet?
Wann iwwerschësseg Gewiicht eng sérieux Suerg ass, ass et unzeroden en Ernährungsspezialist ze konsultéieren. Nodeems Dir all d'Virdeeler an Nodeeler vun der Gesondheet vum Patient berücksichtegt, wäert den Dokter eng individuell Diät recommandéieren. Typesch, Kuelenhydrater Liewensmëttel ginn aus dem Menü reduzéiert, awer ni komplett ewechgeholl. Et ass méi einfach fir eng Teller Spaghetti ze genéissen, awer reduzéiert dann d'Quantitéit un Zocker oder Fett bei Ärem nächste Molzecht. Mat dëser Approche enthält de Kierper kee Schutzmechanismus fir d'Energiereserven ze konservéieren wann all Gramm Kohlenhydrat a Fett gespäichert ass. Den Dokter wäert e Menü opstellen, deen Omega 3, 6 an 9 enthält, all Vitamine a Mineralstoffer. D'Iessen wäert komplett a variéiert ginn, awer säi Gesamtvolumen muss e bësse reduzéiert ginn. Dir kënnt Kalorie Kontroll eng Gewunnecht maachen andeems Dir Är kierperlech Aktivitéit erhéicht wéi néideg.
D'Informatioun gëtt fir Informatiounszwecker zur Verfügung gestallt a bilden keng medizinesch Berodung oder Behandlungsleitung. Selbstmedikamenter net, wann d'Symptomer vun der Krankheet optrieden, konsultéiert en Dokter.